Doce de Leite com Coco na Caixa - 200g

O Doce de Leite com Coco Dona Lázara começa como roda de viola boa: devagarzinho, com aquele compasso manso que vai chamando todo mundo pra perto.

Você abre a embalagem e ele fala “vem, vem!”

Mas na hora que você corta ele e já sente a textura do leite de vaca fresco e do açúcar você já tem um novo tom. 

Doce, quente, promissor. De festa!

Quando você menos vê, o coco entra com um ritmo diferente, firme e leve, marcando presença como quem sabe que vai roubar a cena.

A textura é cremosa e macia, daquelas que derretem na boca.

Sem amido, sem corantes, sem truque. É o fogo que faz a cor, é o tempo que faz o ponto.

Quando você menos vê, tá lá, dançando e cantando uma música que você jurava que nem sabia a letra (pior, que odiava!) mas só porque se apaixonou.

Doce de Leite com Coco Dona Lázara na Fazenda Jotacê: A menina brejeira que conquistou a fronteira entre o leite e o coco